盐城符咒:“第七届盐城杨侍生态美食节暨盐城地方菜烹饪技能大赛”在江苏盐城郭猛镇启幕

醉美九月天，品味在郭猛盐城符咒。为充分展现郭猛乡村振兴、生态经济发展、美丽乡村建设等取得的丰硕成果，进一步挖掘杨侍特色美食文化，助推餐饮业和旅游业融合发展，近日，第七届江苏盐城杨侍生态美食节暨“杨侍”杯盐城地方菜烹饪技能大赛正式开幕。本次活动由江苏省盐城市商务局、人力资源和社会保障局、文化广电和旅游局、总工会、烹饪行业协会联合主办，盐城市盐都区郭猛镇政府、盐都区文旅局、总工会、旅游协会、盐城新奥燃气发展有限公司协办;盐城市餐饮行业工会联合会、江苏杨侍农业生态园发展有限公司承办。

开幕式活动现场，大家共同欣赏了快板《美食节上话美食》以及歌舞《花开盛世》《幸福中国一起走》等精彩节目盐城符咒。

开幕式结束后，共同观摩了第七届“杨侍”杯盐城地方菜烹饪技能大赛作品展盐城符咒。参赛选手们用敬业精益、专注创新的工匠精神，不断研发和创新盐城地方菜传统佳肴，一道道舌尖上的乡愁，勾起了苏北人注重家的味蕾之情结，让参加此次开幕式活动的宾客们流连忘返。

作为国家级生态镇、国家级卫生镇，郭猛镇近年来始终围绕“富民强镇兴村”总定位，坚持融入盐都新城、融入高新区“双融”发展路径，推动集镇区、工业园区、乡村旅游区“三区”联动发展盐城符咒。作为全区乡村休闲旅游的先行者，郭猛镇坚持农旅融合发展，构建“一园三带”全域旅游布局，打造“中国最美休闲乡村”“全国文明村”“全国乡村旅游重点村”杨侍村，年接待游客超百万人次，旅游总收入超亿元，旅游业已成为郭猛经济发展的“新引擎”。

生活如此美好，美食不可辜负盐城符咒。此次美食节活动是盐都区正在开展的“畅游盐都金秋行”活动的重要组成部分，活动将进一步弘扬地方餐饮文化，唱响“博采众尝醉美杨侍”品牌，提升“在盐都，遇见美”城市内涵，在汇集餐饮业的名流智慧，挖掘盐都名菜系列和传统工艺的同时，让更多的游客品尝盐都美食，“以食为媒”、“以食会友”，了解盐都、爱上盐都。(朱福林 张震宇 徐还兄)

“第七届盐城杨侍生态美食节暨盐城地方菜烹饪技能大赛”启幕

观摩“杨侍”杯盐城地方菜烹饪技能大赛作品展

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