“金色德令哈”亮相杭州武林夜市:德令哈道教

当高原红遇到了江南绿，牦牛肉的醇香溢满杭城德令哈道教。11月26至27日，“金色德令哈，牵手迎亚运”青海省海西州德令哈市与杭州亚运会同行系列活动在杭州市拉开帷幕。“吃不胖市集”作为系列活动的首站，在杭州拱墅区武林夜市火热开市。

拱墅区武林夜市地处繁华热闹的市中心，日均人流量超2万人次德令哈道教。武林夜市作为杭州的重要地标，以其独特的“夜经济”而闻名，是各地来杭游客的网红打卡地。此次德令哈牵手武林夜市，为其注入别样的风味，一股来自大美青海的原汁原味。德令哈美食一经亮相，就掀起了一波“打卡潮”。德令哈市作为青海省重要节点型城市，近年来立足高原特有资源禀赋，积极打造绿色有机农畜产品高品质输出地。“吃不胖市集”作为青海省海西州德令哈市与杭州亚运会同行系列活动的首站，自然吸引到大批市民朋友与游客的围观。

活动现场，蒙古族歌手热情演唱，草原的歌声响彻夜市德令哈道教。来自“德令哈·德到好物”的“王牌产品”——牦牛肉、羊肉成为了夜市的“排队王”。游客朋友们可以在现场免费品尝来自德令哈的绿色有机、原滋原味牦牛肉汤。

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随着杭州近日不断的降温，牛羊肉也是市民朋友们餐桌上钟爱的进补佳肴德令哈道教。德令哈的牦牛肉不仅蛋白质含量高于普通牛肉，脂肪含量极低，同时还富含人体所需的各种必需氨基酸和胡萝卜素、铁、锌等微量元素。

德令哈市是青海省生态绿洲农牧业的重点地区，牦牛是青藏高原特有的畜种资源，是本地农牧民增加收入的主要来源德令哈道教。牦牛对于生长环境要求高、周期性长。近年来，德令哈坚持生态优先，以打造绿色有机农畜产品输出地为契机，以绿色有机农畜产品示范省创建为抓手，充分发挥太阳能充足、草场广袤、净空、净水地理优势，合理利用全市693.76万亩天然草场及6.8万亩饲草料种植地，大力发展绿色有机牦牛养殖产业，已形成牦牛产业“技、农、牧、畜、种、养、加、销”一体化发展模式。

“德令哈·德到好物”此次还带来了一系列德令哈市特色农产品，如枸杞、石磨青稞炒面、民族特色刺绣等等德令哈道教。据悉，11月30日，“金色德令哈，牵手迎亚运”系列活动启动仪式暨专场推介会在杭州农都城举办，12月3日至12月4日，在湖滨银泰in77步行街，将会有一场“浙里有牦牛”快闪秀等待着大家。

（来源：新华网 作者： 德令哈市委宣传部）

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