定西道教:引爆“定西宽粉”产业，助力乡村振兴

实现乡村振兴，产业发展是关键；推动产业发展，立足优势是前提定西道教。长期以来，“定西粉条”是陇原大地家家户户必备的特色美食，并逐步走上了全国大家庭的餐桌，优质充足的原材料和历史悠久的传统制作工艺，成就了“定西宽粉”独特的品质，逐步产生了巨大的市场影响力。

“定西宽粉”产业以新发展理念为引领，以供给侧结构性改革为主线，紧盯乡村振兴战略，加快构建现代农业产业体系，促进马铃薯产业从数量扩张向质量提升，由初级加工向精深加工转变定西道教。

随着“定西宽粉”产业的发展，定西马铃薯产业链条有了新的延伸，随着“定西宽粉”产能的不断扩大，产业发展空间的到有效拓展定西道教。全市300万亩500万吨马铃薯实现就地加工增值，马铃薯全产业链不断向纵深发展，产值不断增加。

“定西宽粉”产业的发展，不但带动前端马铃薯的种薯、种植和初加工健康发展，而且带动后端的仓储、物流、营销、餐饮等快速发展，创造了大量的就业岗位定西道教。仅定西市就有108家“定西宽粉”生产企业提供4000多个就业岗位，促进了城乡劳动力就地就近转移。

同时，定西市积极推广“企业+合作社+基地+农户”模式，每年建立加工原料基地50万亩，采取建立生产基地、入股分红、土地托管等方式，与农户建立紧密的利益联结机制，将农民镶嵌到马铃薯良种繁育、种植、加工、仓储、销售等全产业链条，带动形成产业发展、农民增收的双赢局面定西道教。

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如今随着电商产业的快速兴起，“定西宽粉”作为定西最为知名的电商产品，极大的促进定西电子商务产业的发展，在淘宝、天猫、拼多多等平台建成260多家网络销售店铺，培育年销售收入2000万元以上的大型电商企业9家定西道教。电子商务产业有效打通产业链、供应链，与产业链的产后市场对接，推动产品商品化、商品网货化、网货品牌化，提升产业链效率，实现产业链产前、产中与产后的功能互补、利益协同。

定西因薯而名、有薯而兴，“定西马铃薯”获誉无数，马铃薯及其制品已经形成“甘味”品牌为标志、地方公用品牌和企业商标品牌为支撑的定西“甘味”农产品品牌体系定西道教。依托国家级马铃薯批发市场，定西市建成完善齐备的冷链物流设施，持续推进“三品一标”认定认证，产品市场竞争力和知名度不断提升。

来源：甘肃农村广播

编辑：张耿源

责编：王玉珏

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