西来有水向东流:什么是东流水牛？

生长范围及特点主要生长在安徽省沿江滨湖地区西来有水向东流。东流水牛的体型中等偏大，体质结实而紧凑，骨骼粗壮， 肌肉发达。前躯硕壮，后躯欠佳。被毛以青灰色为主，黑褐 色次之，白色极少，颈下胸前有月牙形白色“颈带”。角呈半 月状向前或内弯曲。蹄大而圆，蹄质坚硬。成年公牛体高 130厘米左右，体重为550千克。母牛的体高为124厘米左右，体重为500千克。公牛最 大挽力为340〜440千克，母牛为220〜320千克，耕水田时 的一般挽力为110〜135千克。2.生产性能公牛17〜24月龄性成熟，母牛17月龄，初配期3岁，繁 殖率为45%，成活率为78%。屠宰率约为42%，净肉率约 30%。挤奶期9〜10个月，日产奶量约为2千克。

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