瑞昌符咒:江西发布5项团体标准，涉井冈蜜橘、瑞昌山药等产品

新京报讯 10月18日，据江西省市场监管局微信公众号消息，江西省制定发布了《江西绿色生态井冈蜜橘》《江西绿色生态瑞昌山药》《江西绿色生态干香菇》《江西绿色生态富硒稻米》《江西绿色生态 玻璃纤维纱》等5项团体标准瑞昌符咒。

其中，《江西绿色生态井冈蜜橘》中明确产品使用自然挂果完熟技术保鲜方法，且优异性指标“可溶性固形物≥15%、固酸比30～35：1”均严于NY 4262021《绿色食品柑橘类水果》中宽皮柑橘类指标，同时标准增加了维生素C、维生素B2检验项目瑞昌符咒。

《江西绿色生态瑞昌山药》中设定蛋白质、可溶性糖、钙、铁、锌、尿囊素、薯蓣皂苷等定量指标，填补了山药的指标空白，且在附录中添加尿囊素和薯蓣皂苷两项特色指标的检测方法，供检测机构参考使用瑞昌符咒。

此外，《江西绿色生态干香菇》中规定的铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）、总砷（以As计）和镉（以Cd计）等污染物限量均严于GB 27622017《食品安全国家标准食品中污染物限量》瑞昌符咒。

编辑 张明璇

校对 柳宝庆

本文链接：http://daojiaowang.org/index.php/post/102214.html

转载声明：本站发布文章及版权归原作者所有，转载本站文章请注明文章来源！